和食割烹ぎん

〜本格和食・割烹〜






11月からの新コース・忘年会プラン

新コース・忘年会プラン(飲み放題付きコース)

【一般和食コース】7品
4,000円 (税抜)
飲み放題付 6,000円(税込)

小鉢三種・造り三種・焼物
揚物・煮物・食事・デザート

【盛り込みコース】7品
6,000円 (税抜)
和食割烹ぎん 飲み放題付プラン 8,000円(税込)

和食割烹ぎん 
盛り込みコース7品

先向二種

篭盛り
焼物
天ぷら盛合わせ
鍋物(肉しゃぶしゃぶ・うどんすき)
食事(うどん・雑炊)
デザート

上記盛り込みコース【肉しゃぶしゃぶ】7品
6,000円 (税抜)
飲み放題付 8,000円(税込)

【盛り込みコース】7品では
メインを肉しゃぶしゃぶ又は
海鮮うどんすきが選べます。

上記盛り込みコース【海鮮うどんすき】7品
6,000円 (税抜)
飲み放題付 8,000円(税込)

【盛り込みコース】7品では
メインを肉しゃぶしゃぶ又は
海鮮うどんすきが選べます。

絶品懐石ふぐコース


【懐石ふぐコース】6品
8,000円 (税抜)
飲み放題付 10,000円(税込)

前菜
ふぐ刺し
ふぐ唐揚げ
ふぐ鍋
雑炊
デザート

【華懐石プラス御椀の通常懐石】8品

【華懐石プラス御椀の通常懐石】8品
6,000円 (税抜)
飲み放題付 8,000円(税込)

前菜
御椀
造り
焼物
煮物
揚物
食事
デザート

ふぐ料理単品 

ふぐ刺し 2,800円

ふぐ煮凝り 800円

ふぐ唐揚げ 1,000円

ふぐヒレ酒 1,000円

10月1日〜10月末まで 2時間飲み放題付き 花篭夕膳

【2H飲み放題付き秋の花篭夕膳】
5,980円 (税込)
滞在可能時間 2時間30分

・鮮魚1種盛り
・篭盛り(小鉢9点盛り)
・本日のおすすめ焼き魚
・秋野菜天麩羅4種 抹茶塩
・ネギま紙鍋 柚子胡椒
・黒胡麻プリン





★10月末までの内容です。

※飲み放題付きのプランは2日前までにご予約をお願い致します。
花篭コース単品の場合は当日予約が可能です。

懐石プラン

【懐石 華】
6,050円 (税込)
【前菜】
法蓮草 松茸 菊花
とんぶり お浸し
厚焼き玉子 海老いくら
石川小芋みたらし
鯛小菊寿司 子持ち昆布
酢取り茗荷
【お造り】
鮪 紅景鯛 烏賊
足揃え
【焼物】
かます昆布締め酒焼き
木ノ子醤油煮
カリフラワー甘酢漬け
【煮物】
鰊旨煮 茄子オランダ煮
紅景人参 隠元
水辛子
【揚物】
海老 枝豆 春巻き
オクラ
【食事】
松茸御飯 三つ葉
香の物
【留碗】
なめこ 青砂 巻麩
五分葱
【デザート】
柿のコンポート

【秋の桐懐石】
7,700円 (税込)
滞在可能時間 2時間30分

【前菜】
法蓮草 松茸 菊花
とんぶり お浸し
厚焼き玉子 海老いくら
石川小芋みたらし
鯛小菊寿司 子持ち昆布
酢取り茗荷
【椀盛り】
松茸土瓶蒸し
…松茸 名残り鱧 水菜
 銀杏 酢だち
【向付】
中トロ 紅葉鯛焼霜
縞鯵 足揃え
【焼物】
朴葉味噌 牡蠣 粟麩
舞茸 栗田舎煮 
紅葉人参 白髪ねぎ
【煮物】
長芋卸し餡かけ 生姜
大黒占地 ブロッコリー
【揚物】
裏白椎茸 海老 枝豆
柿 オクラ 旨出汁
【紙鍋】
けんちん鍋
大根 蒟蒻 人参
地鶏 厚揚げ 五分葱
【お食事】
松茸御飯 香の物
【デザート】
黒胡麻プリン クコの実
シャインマスカット

花篭コース
4,400円 (税込)
滞在可能時間 2時間30分

★予約なしでも当日受付可能です。



・鮮魚1種盛り
・篭盛り(小鉢9点盛り)
・本日のおすすめ焼き魚
・秋野菜天麩羅4種 抹茶塩
・ネギま紙鍋 柚子胡椒
・黒胡麻プリン

★10月末までの内容です。

こちらは飲み放題無しのプランです。

紙鍋仕立てのしゃぶしゃぶコース
6,380円


・前菜3種
・刺身
・進肴
・しゃぶしゃぶ
・うどん又は御飯セット
・デザート

(しゃぶしゃぶ単品もご用意しております。)3,850円






黒毛和牛のすき焼きコース

6,380円

・前菜3種
・刺身
・進肴
・すきやき
・うどん又は御飯セット
・デザート

(すき焼き単品もご用意しております。)3,850円

アラカルト

(税抜価格)
肉料理
  • 和牛しゃぶしゃぶ 3,500円
  • 追加肉 2,800円
  • 和牛すきやき 3,500円
  • 御飯セット(付随品) 450円
  • うどん(付随品) 450円
刺身
  • 鮪赤身刺 1,500円
  • 鮪中トロ刺 2,000円
  • 生湯葉と生うに刺 700円
  • 刺身五種盛り 2,500円
  • さざえ刺 1,300円
  • 貝刺盛り合わせ 2,500円
酒肴

  • 本日の主菜盛り合わせ 1,500円
  • 小鉢9点盛り合わせ 1,800円
  • 烏賊の塩辛 600円
  • 鰹の酒盗和え 500円
  • 子持ち昆布と胡瓜の酢の物 600円
  • 胡麻豆腐 1,000円
  • 枝豆東煮 600円
焼き物
  • 朴葉焼き 牡蠣 1,200円
  • 朴葉焼き 和牛 1,500円
  • 地鶏の西京焼き 800円
  • 和牛網焼き 2,600円
煮物

  • 本日の魚煮付け 時価
  • 和牛大和煮の陶板仕立て 1,400円
天婦羅
  • 天婦羅七種盛り 1,800円
  • きのこの天婦羅 700円
  • 白えびのかき揚げ 800円
  • カマンベールチーズの天婦羅 900円


食事

 

  • 本日の釜焚き御飯 1,000円
  • 稲庭うどん(温・冷) 750円
  • 天重 1,200円
   味噌汁・香の物付き
  (小丼ぶりもご用意あります)
  • 鉄火重 1,200円
   味噌汁・香の物付き
  (小丼ぶりもご用意あります)

本日の釜焚き御飯

鉄火重

鉄火重

季節のおすすめ【松茸】
  • 松茸土瓶蒸し 1,800円
  • 釜炊き松茸御飯 1,800円
  • 松茸の天婦羅(1本分) 1,500円
  • 松茸と海老の天婦羅 1,900円
  • 焼き松茸(2本分) 2,800円                        1本分…1500円
天婦羅
  • きのこの天婦羅 700円                          椎茸・平茸・舞茸
  • 白海老掻き揚げ 800円                          白海老の唐揚げも可能です。
  • 天婦羅7種盛り合わせ 1,800円
  • 海老の天婦羅(3尾) 900円
  • 野菜の天婦羅 700円
  • カマンベールチーズ天婦羅 900円
一品料理
  • かます昆布〆の酒焼き 

    1,500円
  • 牡蠣朴葉味噌焼き 1,200円
  • 松茸と法蓮草のお浸し 800円
  • 石川小芋のみたらし 800円
  • きのこ醤油煮 600円
  • 子持ち昆布と胡瓜の酢の物 600円
  • 鮮魚5種盛り 1,500円
  • 鮪のお造り 1,500円
  • 本日のお刺身                                      日替わりでおすすめの鮮魚ご用意しております。                                                  当日スタッフにお尋ねください。
  • 生湯葉刺 600円
  • 枝豆東煮 600円
  • 粕漬けチーズの炙り 800円
  • 自家製ぬか漬けの盛り合わせ
  • 680円
  • 胡麻豆腐生雲丹乗せ 1,000円
  • 季節素材の炊き合わせ 600円
  • 和牛網焼き 2,600円
  • 地鶏西京焼き 800円

夕膳

今月の花篭夕膳

4,000円

・本日のおすすめ刺身1種
・篭盛り(小鉢9点盛り)
・本日のおすすめ焼き魚
・秋野菜天麩羅4種 抹茶塩
・ネギま紙鍋 柚子胡椒
・栗のかやく御飯
・デザート

釜飯夕膳

3,000円

・先付け三種
・茶碗蒸し
・お造り2種
・天婦羅4種
・釜飯(今月は鶏照り焼きの釜飯!)
・味噌椀 香の物
・デザート

(単品の釜飯もご用意しております。)

天婦羅夕膳

3,500円

・先付3種
・お造り3種
・一の天
・サラダ
・二の天
御食事は下記より選べます
・かき揚げ丼 味噌椀 香の物
・天茶漬け
・デザート

天婦羅夕膳

3,500円

・先付3種
・お造り3種
・一の天
・サラダ
・二の天
御食事は下記より選べます
・かき揚げ丼 味噌椀 香の物
・天茶漬け
・デザート

ランチ

★ランチタイムはお味噌汁とご飯のおかわり無料!(釜飯を除く)
 更に、ソフトドリンク1杯がセットになっています★
※仕入れの都合により写真と内容が変更になる場合もございます。
定食
  • 週替わりランチ 1,000円
  • 特製天丼 1,000円 【平日限定】
  • 三崎港直送!まぐろ漬け丼 1,000円
  • 稲庭うどんセット 1,500円
御膳
  • 焼き魚御前 1,200円
  • 本日の釜飯御膳 1,200円 【平日限定】
  • 本日の焼き魚御前 1,200円【平日限定】 
  • 彩御膳 2,000円
  • ぎん御膳 2,000円
  • 和牛香味焼き 2,200円
  • 花篭御膳 2,400円
  • 松花堂御膳 3,500円
土日限定
  • 天重 1,200円
  天重(海老・キス・野菜5種)
  香の物・味噌汁
  • 刺身釜飯御膳 1,800円
  刺身二種・サラダ・釜飯・茶碗蒸し・
  小鉢・香の物・味噌汁・デザート
  • 本日の焼き魚御膳 1,800円 ※15食限定
  刺身二種
  本日の焼き魚
 (内容はスタッフにお尋ねください。)
  サラダ・茶碗蒸し・小鉢2種・香の物・
  御飯・味噌汁・デザート

花篭膳
※限定20食のみ!
篭盛り(小鉢9点盛り)
銀かれい胡麻柚庵焼き
豚の豆乳紙鍋仕立て
小鉄火丼
デザート
特製天丼
天丼内容:海老・穴子・海苔・南瓜・茄子・大葉・ピーマン・黄身
小鉢・サラダ・香の物・味噌汁

稲庭うどんセット(温・冷)
うどん・天婦羅
小どんぶり(鮪丼・鮭いくら丼のいずれか)
サラダ・香の物・デザート

彩御膳
刺身三種・焼き魚・野菜の炊き合わせ
酢の物・小鉢・香の物
御飯・味噌汁・デザート

众(ぎん)御膳
天婦羅と刺身の御膳


刺身二種・天婦羅・サラダ・茶碗蒸し・御飯・
味噌汁・香の物・デザート  

彩御膳
刺身三種・焼き魚・野菜の炊き合わせ
酢の物・小鉢・香の物
御飯・味噌汁・デザート

法事・仕出し


仕出し弁当
【牡丹(ぼたん)】2,000円(税込)

ご注文はお電話または簡単ネット予約で承ります。
ーご注文の際の注意点ー
・ご注文は8個以上またはご注文金額2万円から承ります。
・数量のご変更をキャンセルする場合、前日までにご連絡願います。

仕出し弁当
【木蓮(もくれん)】3,000円(税込)

ご注文はお電話または簡単ネット予約で承ります。
ーご注文の際の注意点ー
・ご注文は8個以上またはご注文金額2万円から承ります。
・数量のご変更をキャンセルする場合、前日までにご連絡願います。

仕出し弁当
【松花堂(しょうかどう】4,000円 (税込)

【旬菜】胡麻豆腐 生雲丹 旨出汁
【お造り】鮮魚2種盛り
【箱】口取り 炊き合わせ 揚物 合魚
【食事】かやく御飯 香の物
【お椀】名残り鱧 松茸 はす芋 柚子
【デザート】黒胡麻プリン クコの実

ご注文はお電話または簡単ネット予約で承ります。
ーご注文の際の注意点ー
・ご注文は8個以上またはご注文金額2万円から承ります。
・数量のご変更をキャンセルする場合、前日までにご連絡願います。

ドリンク

アルコール各種

高級プレミアムビール
・琥珀の時間 680円
・生ビール(スーパードライ) 680円
・グラス生ビール 450円
・小グラス生ビール 300円
・瓶ビール(スーパードライ)680円

・スプラッシュハイボール 650円
・ジンジャーハイボール 650円
・オリジナルブレンドハイボール 680円

・生レモンサワー 550円
・生グレープフルーツサワー 550円
・ゆずサワー 550円
・すだちサワー 550円
・ウーロンハイ 500円
・宇治抹茶入り緑茶ハイ 500円
・紀州梅干しサワー 500円
・カルピスサワー 500円
・生レモンサワー 550円
・生グレープフルーツサワー 550円
・ゆずサワー 550円
・すだちサワー 550円
・ウーロンハイ 500円
・宇治抹茶入り緑茶ハイ 500円
・紀州梅干しサワー 500円
・カルピスサワー 500円

・上等梅酒 580円
(ロック・ソーダ・水割り・お湯割り)
・景虎梅酒 景虎梅酒 580円
(ロックのみ)
・ゆず梅酒 580円
・マンゴー梅酒 580円
・みかんのお酒 580円

こだわり日本酒・熱燗 各種

・獺祭スパークリング【山口】 360ml 2,800円

・众 山廃純米 山田錦【愛知】 1合 880円/ 4合瓶 3,500円

・众 生酛純米 五百万石【愛知】1合 880円/ 4合瓶 3,500円

・刀美 純米大辛【東京】1合 900円

・桜政宗 純米酒【兵庫】1合 900円

・出雲月山 特別純米酒【島根】1合 900円

・黒龍 吟醸 いっちょらい【福井】1合 1,000円

・八海山 純米吟醸【新潟】1合 1,200円

・醸し人九平治 純米大吟醸【愛知】1合  1,600円

・鳳凰美田 純米大吟醸山田錦【栃木】1合 1,600円

・澤屋まつもと 守破離 山田錦【京都】1合 1,600円

・獺祭 純米大吟醸三割九分【山口】1合 1,800円 4合瓶   7,000円

・久保田 万寿 純米大吟醸【新潟】1合  2,000円 4合瓶 8,000円

・松喰鶴  純米大吟醸【三重】1合  2,300円

〜熱燗〜
・桂月 金杯【高知】1合 700円/ 2合 1,300円
・神亀 純米酒【埼玉】1合 800円/2合  1,500円

芋焼酎
  • 黒霧島EX 500円 ボトル…3,500円
  • 富乃宝山 580円 ボトル…4,200円
  • 川越 700円
  • なかむら 580円
  • 三岳 580円 ボトル…4,200円
  • 黒瀬 580円 ボトル…4,200円
  • 不二才 580円 ボトル…4,200円
  • 月の中 630円
  • 伊佐美 700円
  • 魔王 1,000円
  • 村尾 1,500円
  • 明るい農村 500円 ボトル…3,500円
麦焼酎
  • 中々 

    580円 ボトル…4,200円
  • 古澤 500円 ボトル…3,500円
  • 万年星580円
  • 吉四六 650円 ボトル…6,000円
  • 百年の孤独 1,500円
  • 三段仕込み 580円 ボトル…4,200円
米焼酎
  • 萬緑 500円
  • 鳥飼 630円 ボトル…5,500円
  • 八海山 よろしく千萬 500円 ボトル…3,500円
グラスワイン
  • グラスワイン 赤 700円
  • グラスワイン 白 700円
赤ワイン
  • 丹波W 小式部 赤 グラス…700円 ボトル…4,000円
  • まるき葡萄酒 赤 グラス…750円 ボトル…4,200円
  • たかやしろファーム グラス…800円 ボトル…4,500円
  • イケダワイナリー グラス…800円 ボトル…4,500円
  • 丹波ワイン メルロー グラス…850円 ボトル…5,000円
  • 勝沼アルガーノモンテ 7,000円
  • NASU ソワレ 9,800円
  • グレイス カベルネ 15,000円
  • いづつワイン 8,000円
白ワイン
  • 丹波W 小式部 白 グラス…700円 ボトル…4,000円
  • まるき葡萄酒 白 グラス…750円 ボトル…4,200円
  • くずまきワイン 星 グラス…800円 ボトル…4,500円
  • 駒園ヴィンヤード グラス…800円 ボトル…4,500円
  • アルガブランカ クラレーザ グラス…800円 ボトル…4,500円
  • シャトー酒折&i-vines グラス…900円 ボトル…5,200円
  • 安心院W 6,000円
  • リュードヴァン 12,000円
  • アルガブランカ イセハラ 14,000円
  • 平川ワイナリー 15,000円

ボトルセット
  • ミネラルウォーター 250円
  • 氷 250円
  • お湯 200円
ソフトドリンク
  • ウーロン茶 300円
  • コカコーラ 300円
  • ジンジャーエール 300円
  • オレンジジュース 300円
  • アップルジュース 300円
  • カルピス 300円
  • 緑茶(綾鷹) 300円
  • ホットコーヒー 300円※ランチのみ提供
  • アイスコーヒー 300円
  • 紅茶 300円
  • アイスティー 300円

お店のこだわり

食材にこだわった本格和食を堪能
一つ一つ丁寧に仕上げます

上質な和空間で、ご年配の方にはもちろん、ご家族のお食事や、ご接待でもお寛ぎの時間を演出
日本酒は全国から選りすぐりの銘柄を取り揃え、日本ワインも豊富にご用意しております

座席

カウンター

座敷

完全個室

半個室

店舗情報

店名 和食割烹ぎん
電話番号 03-5679-9370
住所 東京都江戸川区東葛西6-7-7 グランドジョイ ロイヤルファースト 2F
交通手段

東京メトロ東西線葛西駅より徒歩5分
葛西駅から252m

営業時間・定休日

営業時間

[月~土]
11:30~14:30(L.O14:00)
17:30~23:00(L.O21:30)
[日・祝祭日]
11:30~14:30(L.O14:00)
17:00~22:00(L.O21:00)

日曜営業

定休日

水曜日

支払い方法

カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど))

座席

66席
(カウンター8席、テーブル席50席、テーブル座敷席8席)

個室


(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)
完全個室席は、コース料理(5000円以上)をご予約のお客様のみご予約可。

住所 東京都江戸川区東葛西6-7-7 グランドジョイ ロイヤルファースト 2F

ご予約はこちらから

お電話でのご予約
03-5679-9370